arrow-right arrow-down search share

Käytämme evästeitä (cookies) käyttäjäkokemuksen parantamiseksi ja käyttötilastojen keräämiseksi.

Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja

x

TÄMÄ ON MENNYT TAPAHTUMA

Retkiruokakurssi

TERVETULOA RETKIRUOKIEN MAAILMAAN!

Kevään retkiruokakurssi avaa uuden itse valmistettujen retkiruokien maailman. Kurssilla paneudutaan erilaisten ruoka-aineiden kuivattamiseen, kuivattamisvälineisiin ja tutustutaan monipuolisesti elintarvikkeisiin, joita voi käyttää retkiruokiin. Kurssin aikana valmistetaan valmiiksi kootuista tarvikepaketeista useita lounas- ja päivällisruokia, jälkiruokia unohtamatta. Tarjolla on lihaa, kalaa, vihanneksia, juureksia, maitotuotteita ym., joten kurssi sopii tavallisen sekaruokavalion noudattajille. Ateriat valmistetaan ulkosalla retkikeittimin. Kurssi sopii hyvin myös melojille, veneilijöille ja sähkötöntä mökkielämää viettäville.

retkiruokakurssi_RaijaHentman

Kuva: Raija Hentman

KURSSIN LISÄTIEDOT

Opettajana toimii Raija Hentman, joka on tehnyt ensimmäiset kuivattamiskokeilunsa vuonna 1979 ja on sen jälkeen laatinut satoja ruokaohjeita, kirjoittanut aiheesta artikkeleita ja kaksi kirjaa. Herkutellen luonnossa -kirjaa (4. painos) voi ostaa kurssin aikana hintaan 15 euroa.

Kurssimaksu 40 euroa sisältää opetuksen, ateriatarvikkeet, keittimet ja polttoaineet. Maksu suoritetaan etukäteen tilille, joka ilmoitetaan kurssilaisille tarkempien varustautumisohjeiden kera. 

ILMOITTAUTUMINEN JA VARAUSEHDOT

Ilmoittauduthan viimeistään 12.5. tätä lomaketta käyttäen. Suosittelemme varaamaan paikkasi ajoissa, sillä Raija Hentmanin retkiruokakurssit Haltiassa ovat joka vuosi olleet täynnä.